Receta de Ensalada de pasta a mi manera

¿Cómo hacer la receta de ensalada de pasta a mi manera?

Primeramente cocemos la pasta, hasta que quede en su punto (dependiendo de la marca variará el tiempo de cocción), después la ponemos en un escurridor y reservamos.

En un bol, echamos la manzana, los palitos de cangrejo, los pimientos y el apio, todo partido en trocitos. Después incluimos en el bol la pasta, los guisantes, y el maíz, echamos la mayonesa y removemos hasta que quede todo bien mezclado. Pasamos la ensalada en un molde de esos que tienen forma de corona, y lo metemos en el frigorífico durante un par de horas.

Una vez pasado este tiempo, lo desmoldamos, cubrimos con otro poco de mayonesa, y ponemos por encima las aceitunas y unas tiras de pimiento.

** Foto orientative encontrada en el blog "cocinaamimanera"